Una piantina del nostro pomodoro pizzutello prodotto qui nei nostri terreni  aziendali cresce sotto il meraviglioso sole di Aprile.  Lavori lenti e faticosi tutti rigorosamente  a mano e senza acqua dopo le prime fasi iniziali di crescita. Qui in Sicilia la chiamiamo coltivazione  "siccagna" . 

Ci chiedevamo da anni come si sarebbero ambientate le api all'interno della nostra azienda agricola bio, circondata da fiori  di tutti i tipi. Ma la domanda che ci siamo posti  più di tutti era come noi stessi avremmo preso la giusta confidenza con le loro meravigliose attività convivendo insieme durante i lavori di campo.  Ed ecco la risposta, il nostro primo apiario aziendale a Bruca.

TRAPANI - ''In vacanza in Italia magari vieni una volta sola. Ma l'olio lo usi tutti la vita''. Parola di Giuseppe, tra i primi a proporsi nelle nuove Experience che Airbnb lancia in tutta Italia: attività per turisti e appassionati da offrire sulla piattaforma per far vivere il territorio e le sue specialità. E anche per allargare il proprio business. Proprio come Giuseppe, 31 anni, laurea in ingegneria, che pur di non lasciare la Sicilia ha raccolto gli insegnamenti dei nonni e oggi produce olio extra vergine d'oliva nel trapanese. ''Utilizzavo già Airbnb come host di case - dice - ma quando ho scoperto le esperienze ho pensato fossero l'occasione giusta per far conoscere la mia piccola realtà e mostrare ai viaggiatori come viene prodotto il vero olio italiano, dalla pianta all'imbottigliamento. Un modo per far scoprire sapori ed essenze della nostra terra e del grande olio italiano che nessuno può copiare, allargando anche il mio portfolio clienti: vengono, assaggiano l'olio e poi lo ordinano tutto l'anno'' Il contenuto del mio articolo.

Fonte: http://www.ansa.it/canale_viaggiart/it/regione/sicilia/2018/06/27/alla-scoperta-olio-con-experience-airbnb_77ee2ce9-6bb7-4c18-ba00-c78420041e46.html